★品牌特色
為了讓更多人享受烘焙的樂趣,Mega Harvest投入了家庭用預拌粉的研究與開發。
比例與麵粉品質決定了美味和口感,Mega Harvest靠著精選的原料和獨家調配比例讓你能在家輕鬆製作出不輸專業的吉拿棒、瑪芬、鬆餅及可麗餅。
★產品特色
披薩預拌粉不只能用於製作一般披薩,也適宜製作比司吉、餅乾、或是做成可搭配西班牙冷湯食用的扁麵包(Torta de Gazpacho)。
★商品成分:小麥粉、啤酒酵母、木聚糖酶
★產地:西班牙
★建議烹煮方式:
1.將250克披薩預拌粉與鹽放入碗中,加入溫水125毫升並用刮刀混合1分鐘。
2.加入3茶匙的油並置於光滑表面揉1或2分鐘。
3.將麵團蓋上帆布並放置溫暖處25分鐘使其發酵變大。
4.將烤箱溫度設定為攝氏240度,抹油在烤盤紙上並放上麵團,加一點橄欖油並用手掌將麵團攤開,加上喜歡的配料。
5.等候烤箱到達預定溫度後,將麵團放入烤箱烘烤20至25分鐘。
★保存方式:使用前請先整袋搖勻。開封後請儘速食用,未食用完請封口置於乾燥陰涼處。
✎客服資訊
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