2024.10.20(日) | 9:00-12:30
課程名稱:炙燒黑金沙蛋糕與舒芙蕾小圓餅
課程時間:3.5小時
課程費用:2400元
✅芝麻戚風蛋糕佐金沙鹹蛋黃起司
🤞以不傳統的手法做出傳統的芝麻戚風蛋糕,濕潤及香氣十足
夾上義式肉鬆霜,淋上金沙鹹蛋黃起司醬。極致美味
✅舒芙蕾小圓餅
🤞全蛋打發的舒芙蕾小圓餅
可謂吹彈可破,夾上綿密化口的咖啡霜,天然卻可常溫保存
⭕全蛋打發不失敗的技法
⭕舒芙蕾小圓餅
的各種注意事項
本堂課可學到:
🤞芝麻戚風蛋糕(實作)
🤞金沙鹹蛋黃起司醬(半實作)
🤞蛋糕裝飾及簡易抹面(實作)
🤞舒芙蕾小圓餅(實作)
🤞義式咖啡霜(半實作)
♡ 課程全部看 https://reurl.cc/RvXWy9
♡ 電話 : 02-2737-5508
♡ 地址 : 台北市大安區復興南路二段292號
♡ line id:@diy_chimei
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