2023.11.25|09:30-12:30
甜點大叔《創意泡芙系列課程》
🧡
泡芙就只能是那些模樣嗎⁉️
烘焙在走,創意要有
就是要跟人家不一樣
甜點大叔教給你:人氣必收,泡芙之呼吸法~
酥脆泡芙+鹹甜泡芙+大小泡芙,一次擁有
🎲骰子泡芙(示範)
超夯火紅造型,六面工整亮澤,
皮脆帶焦糖香,雙內餡香濃,吸睛有話題!
►希布斯特內餡[輕盈奶油餡]
►流心榛子醬[濃郁榛果香、冰凍100分口感]
→特點:不易側腰、家用烤箱任何烤箱都可製作
🧡小可愛珍珠糖泡芙(實作)
aka蘿莉泡芙 ⭕️常溫
珍珠糖脆脆口感加上香濃可可內餡,義X小泡芙永遠看不到的車位尾燈‼️
🍘 鹹的泡芙?!(示範)
義大利醬燒丸脆泡芙 ⭕️常溫
鹹甜平衡又不違和的超神秘小零嘴
酥脆口感,鹹中帶甜的大人滋味,聊天下酒hen可以!
▎課程重點 ▎全知視角
1. 家用烤箱、小四烤箱都能做:烤溫密碼完全授權
2. ❌不要油耗味!泡芙外皮清爽香甜新配方
3. 酥脆心法:泡芙乳化重點
4. 包材、包裝方式多變化
5. 接單發電機:新手可學,隨時接單
泡芙不再是你想像的一種模樣!
大叔帶你做出泡芙的無限可能
讓你把大腦隱藏的創意潛能,完整運用~👍🏻
|學員可帶回|
骰子泡芙一個
珍珠糖泡芙一盒約6個
義大利醬燒丸約6個
♡ 詳細資訊:https://reurl.cc/RvXWy9
♡ 電話 : 02-2737-5508
♡ 地址 : 台北市大安區復興南路二段292號
♡ line id:@diy_chimei
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