日本首席茶匠 森田治秀監修。正統宇治茶風味
日本第一茶鑑定士～森田治秀大師，1951年進入由室町幕府將軍創立、具六百年歷史的之「堀井七茗園」(古名：奧之山茶園)修業，之後以史上最年輕之姿(19歲)榮獲日本全國茶葉審查技術大賽冠軍。三次榮獲農林水產大臣賞，並擁有日本最高等級～茶審査技術九段資格與無數獎項，以專業茶葉鑑定師身分積極推動日本茶發展及傳承，守護正統日本茶葉工藝之美，擁有日本茶匠之美譽。
▍職人匠心 守護正統宇治茶風味
森田園宇治抹茶『利休』，由森田治秀大師親自監修，上好的宇治一番茶，職人技術選茶焙煎，並以傳統石臼碾磨(石臼挽き)技術碾磨而成，用心款待每一片茶葉，展現天然並具層次的頂級抹茶風味。
▍風味香氣掌握，精準毫不妥協
每年的5月初，開始進行採收作業。森田園於5月下旬到6月上半月採收一番茶並進行製作。從茶葉表面除去水份，同時進行冷卻，再開始進行揉捻程序，這是製作茶葉的重要過程。完成這個過程，茶葉成為「荒茶」，此為最原始沒有烘焙過的茶葉。日本宇治茶區從宇治田原、城陽、京田辺到和束地區，都具有其獨特性，而即使從相同茶樹採收，茶葉品質仍有細微差別。森田大師根據加入熱水的色澤、香氣與口味，以毫不妥協的味覺、嗅覺標準判斷，選擇最佳品質荒茶。
成份
綠茶
產地
日本-京都府
產品效期
依包裝標示為主。（如需詳情可私訊我們 ）
產品規格
50G(分裝)
配送方式
✔常溫
✔冷藏
✔冷凍
注意事項：
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