★品牌特色：
鮑伯紅磨坊始於1978，為了能提供天然又健康的食品，鮑伯堅持使用古羅馬之石磨法來磨制穀物。不同於一般機器在高速下所磨制而成的麵粉，石磨是靠著慢速旋轉的方式，使穀物保持在低溫狀態下。這不僅保有了穀物原始的味道並且也保留了穀物原有的營養成份。
鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇，產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。
全穀為身體提供了充份的營養，如膳食纖維、維生素B、礦物質等。主要由三個部分所組成：麥麩、胚芽及胚乳。穀物在被精製的過程中會除去麥麩和胚芽，而留下的胚乳只含有糖類。
產品在生產過程中的各個環節，包括一開始的清洗、品質控管、生產到包裝，皆在鮑伯的紅磨坊中完成。每個產品在先內部實驗室內會先進行質量控制測試。而在這測試階段，無麩質產品將被與其他產品做隔離，並在另一個實驗室內做特殊的無麩質測試。
★產品特色：
以美國當地生產的硬質紅小麥低溫慢速研磨製成。適合製作三明治用長型麵包、鄉村小麵包、漢堡圓麵包、貝果、椒鹽捲餅、無酵餅、馬芬、餅乾及麵包條，可混合適量中筋麵粉(all purpose) 以增加鬆軟的口感。
產品成分
全穀物小麥
產品產地
美國
過敏原提醒
內含麩質之穀物及其製品。
保存期限：我們將最好的都留給您，產品都會預留三個月的效期給您，進口麵粉、分裝麵粉，皆預留30~40天效期，若商品效其太接近會特別標示，想知道詳細的效期，可私訊我們喔。
✎ 保存方式：
置於陰涼乾燥場所，避免陽光照射，開封後請儘早使用完畢。
✎包裝規格
2.27KG(原裝)
✎運送方式
✔︎ 超取
✔︎ 常溫
✔︎ 冷藏
✎客服資訊
門市地址:台北市大安區復興南路二段292號
客服電話:02-2737-5508
客服官方line:@diy_chimei
✎注意事項：
？ 因每批效期的不同如需要當批效期可私訊我們，謝謝。
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